Perjalanan Mengarungi Waktu di Incheon, Memakan Jajangmyeon

Perjalanan Mengarungi Waktu di Incheon, Memakan Jajangmyeon

Jalanan yang dipenuhi bangunan dengan sejarah Incheon selama periode pembukaan pelabuhan dan juga dipenuhi aroma gurih jajangmyeon (mie saus kacang hitam) berdiri berdampingan. Ini adalah pemandangan Chinatown, tempat kelahiran jajangmyeon bergaya Korea, dan pelabuhan terbuka, harta karun sejarah dan budaya modern. Kalau kamu berkunjung ke sini, maka kamu akan merasakan seperti kembali ke abad 19, saat budaya Barat baru saja masuk dan menciptakan suasana yang eksotis. Ini akan menjadi perjalanan di Incheon yang sangat menyenangkan juga lezat selama satu hari! Gak ada alasan buat gak pergi sekarang!

Hari Pertama

11.30, Chinatown Bukseong-dong Jajangmyeon Street

Setelah kamu tiba di Stasiun Incheon, langsung lihat ke seberang jalan dan kamu akan menemukan gerbang merah tradisional Tiongkok yang menandai awal dari Chinatown. Masuki gerbang itu dan kamu akan merasakan suasana China, padahal kamu sedang di Korea. Ada lebih dari 30 restoran jajangmyeon di Jalan Jajangmyeon Bukseong-dong di dalam Chinatown ini. Karena merupakan tempat kelahiran jajangmyeon bergaya Korea, jalan ini memiliki kata wonjo (asli) dalam namanya.

Asal usul jajangmyeon ala Korea berawal dari pembukaan Pelabuhan Incheon pada tahun 1883. Jajangmyeon ala Cina diperkenalkan dengan kedatangan para imigran Cina, tetapi sejak itu berubah menjadi jajangmyeon ala Korea, yang dimakan dengan banyak sayuran dan saus encer. Pada akhir pekan, Jalan Jajangmyeon ramai dikunjungi orang. Jajangmyeon merupakan kuliner yang banyak disukai oleh orang-orang dari segala usia karena keseimbangan saus asam manis dan mie lembutnya. Di Chinatown, kamu bisa mencicipi beragam jajangmyeon, mulai dari jajangmyeon berusia 100 tahun hingga jajangmyeon pedas dan jajangmyeon putih.

13:00, Chinatown Jajangmyeon Museum

Setelah melihat-lihat Jalan Jajangmyeon Bukseong-dong, Chinatown Jajangmyeon Museum yang merupakan museum unik adalah perhentian sempurna berikutnya. Museum Jajangmyeon terletak di gedung Gonghwachun, sebuah restoran Cina kuno yang dibuka pada tahun 1911. Gonghwachun telah dicintai oleh orang-orang selama beberapa dekade, tetapi ditutup pada tahun 1983 dan menjadi Museum Jajangmyeon.

Bangunan dua lantai dengan batu bata, pintu kayu, dan papan nama tua menunjukkan sejarahnya selama bertahun-tahun. Saat masuk, kamu akan menemukan enam ruang pameran. Penciptaan jajangmyeon, interior Gonghwachun pada tahun 1930-an, dan masa kejayaan jajangmyeon didekorasi dengan tema-tema lucu. Ruang pameran seperti set film dan telah diciptakan kembali seperti di masa lalu. Museum ini tidak terlalu besar, jadi bolehlah mampir untuk melihat-lihat.

14:00, Kafe Pot-r

Pelabuhan terbuka dipisahkan dari Chinatown dengan beberapa gang di antaranya. Pemandangan pelabuhan terbuka, di mana bangunan modern yang dibangun pada masa kolonial Jepang tetap ada, sangat berbeda dengan Chinatown. Tempat pertama yang harus dikunjungi adalah Café Pot-r. Bangunan kayu antiknya sangat mengesankan dan banyak orang mengunjunginya karena penasaran. Kamu bisa melihat ciri-ciri arsitektur Jepang abad ke-19 yang dibangun sebagai toko dan rumah, seperti atap genteng ala Jepang, tangga dan atap pintu masuk di bagian depan bangunan, lorong sempit di dalam, dan ruang tatami.

Awalnya, gedung Café Pot-r ini adalah kantor perusahaan penanganan kargo yang dioperasikan oleh Jepang selama periode pembukaan pelabuhan. Setelah pekerjaan restorasi pada tahun 2012, ia terlahir kembali sebagai kafe. Meski bangunannya didesain bergaya Jepang, kafe ini menyajikan makanan Korea. Menu andalan mereka adalah bingsu kacang merah (es serut dengan kacang merah), camilan tradisional Korea.

Bingsu kacang merah adalah makanan penutup yang menyegarkan dan manis dimakan dengan kacang merah rebus dan injeolmi kenyal (kue beras berlapis kacang) di atas es yang digiling halus. Bingsu kacang merah di sini menggunakan 100% kacang merah Korea yang direbus dan disiapkan sendiri, sehingga butiran kacang merah tidak hancur. Jika kamu makan makanan Cina berminyak untuk makan siang, ini adalah makanan penutup yang sempurna untuk menetralisir rasa berminyak.

15:00, Hotel Daebul

Daebul Hotel adalah tengara dari pelabuhan terbuka dengan bangunan bata tiga lantai dengan teras putih yang bagus. Daebul Hotel adalah hotel bergaya Barat pertama di Korea yang dibuka pada tahun 1888, dan orang asing yang datang ke Incheon pada awal pelabuhan terbuka ingin tinggal di sini. Bangunan aslinya dihancurkan 90 tahun setelah dibangun pada tahun 1978, dan bangunan saat ini dipugar pada tahun 2018. Saat ini, telah direnovasi dan beroperasi sebagai Balai Pameran Sejarah Hidup Jung-gu.

Daebul Hotel terdiri dari dua ruang pameran. Gedung 1 memamerkan sejarah Daebul Hotel, dan pengaturan kamar dan meja direproduksi seperti di masa lalu, memberikan suasana kuno. Secara khusus, lantai pertama Gedung 1 memiliki sebagian lantai kaca, sehingga kamu bisa melihat bekas bangunan Hotel Daebul yang sebenarnya di bawah. Aula 2 didekorasi sehingga kamu bisa mengamati dan mengalami gaya hidup di Jung-gu, Incheon pada tahun 1960-an dan 1970-an. Tempat pangkas rambut, kedai kopi, dan teater benar-benar ada pada periode itu dan kamu akan merasa seolah-olah bepergian melalui waktu.

16:00, Panggung Seni Incheon

Bangunan yang dibangun selama periode pembukaan pelabuhan dan periode kolonial Jepang saling berhadapan dengan alun-alun terbuka di antaranya. Sebanyak 13 bangunan termasuk bengkel, arsip, studio kreatif, ruang pameran, dan ruang pertunjukan. Platform Seni Incheon adalah ruang budaya dan seni kompleks yang diciptakan untuk seniman dan penulis lokal. Berbagai program pengalaman sering diadakan, seperti kunjungan ke studio seniman, proyek kreatif dengan seniman, dan percakapan dengan seniman.

Incheon Art Platform adalah tujuan populer karena kamu bisa merasakan budaya dan seni sekaligus mengapresiasi arsitektur modern. Tempat ini juga terkenal sebagai lokasi syuting untuk K-drama populer “Goblin: The Lonely and Great God (2016).” Ada juga banyak zona foto di mana kamu dapat menemukan gambar-gambar indah seperti karya instalasi yang menyerupai roh pohon, siput lucu yang terbuat dari baut berbagai bentuk, dan karakter animasi yang digambar di balok trotoar. Terletak di seberang gang dari Daebul Hotel, jadi bagus untuk dikunjungi bersama.

17:00, Aula Pameran Arsitektur Modern Pelabuhan Terbuka Incheon

Pusat Pameran Arsitektur Modern adalah tujuan sempurna untuk tur perjalanan waktu di Incheon. Tempat ini menawarkan kesempatan untuk mengakhiri perjalanan dengan melihat pameran yang menunjukkan replika mini area Pelabuhan Terbuka Incheon yang sudah kamu kunjungi sejauh ini.

Bangunan Modern Architecture Exhibition Hall yang dibangun pada tahun 1890-an adalah bekas Incheon Japan 18th Bank Branch, sebuah bank yang didirikan oleh Jepang untuk mengendalikan urusan keuangan Korea. Dulunya digunakan sebagai kafe, tetapi sekarang telah dilahirkan kembali sebagai ruang pameran yang indah di mana kamu bisa mempelajari sejarah Incheon dan arsitektur modern selama periode pembukaan pelabuhan.

Ada total empat ruang pameran di dalamnya, dan pameran utama adalah model yang terbuat dari bangunan modern utama di pelabuhan, dan diorama yang menggambarkan penampilan Jung-gu, Incheon selama periode pembukaan pelabuhan. Yang sangat menarik adalah pameran yang mereproduksi Katedral Dapdong di Incheon, Johnston Villa, bangunan batu bergaya Eropa, dan kantor diplomatik masing-masing negara.